Csillagánizs influenzára, köhögésre

A csillag alakú termés kiválóan megállja a helyét a gyógyításban, a konyhában, de még a lakás díszítésére is felhasználhatjuk. Érdemes megismerkedni a csillagánizzsal.

A csillagánizs Dél-Kínában őshonos gyógy- és fűszernövény, aromája hasonló a hazánkban is ismert ánizséhoz, de illata erőteljesebb, íze pedig édeskés. Örökzöld fa, nevét a magokat tartalmazó csillag alakú terméséről kapta. Illóolajainak köszönhetően felhasználható a konyhában, helye van a házipatikában, de a termést díszítésre is előszeretettel használják.

Íze és illata miatt elsősorban süteményekben, kompótokban, gyümölcslevekben alkalmazzák, borokat, teákat ízesítenek vele. Gyógyhatása is elismert és sokoldalú, Vírusölő és antibakteriális hatása kiválóan alkalmassá teszi megfázás és influenzás megbetegedések kezelésére:

• Köhögéscsillapítóként, köptetőként is alkalmazhatjuk. 
• Erősíti az immunrendszert.
• Segíti az emésztést, erősíti a gyomrot és javítja az érvágyat. 
• Görcsoldó hatása révén enyhíti a reumatikus fájdalmakat.

Elsősorban teaként fogyasztják, de megtaláljuk számos gyógyhatású készítmény, illetve szájvizek, fogkrémek összetevőjeként.