Biominősítésű nyílgyökérliszt. Nem tartalmaz gabonát, kiválthatók vele hagyományos lisztek és a kukoricakeményítő. Felhasználható főzelékek, szószok, pudingok sűrítésére, tészták, sütemények készítéséhez.
A nyílgyökérliszt íztelen, fehér színű, por állagú, könnyen emészthető és könnyen kezelhető. Közkedvelt paleo alapanyag, azok számára is ajánlott a fogyasztása, akik emésztési problémákkal küszködnek, vagy ételintoleranciájuk van. Nem tartalmaz gabonát, magas a rosttartalma, a kímélőbb ételeket igénylő gyermekek és idősek számára is ideális.
A nyílgyökérliszt hasonló tulajdonságú a kukoricakeményítőhöz, tökéletesen sűríthetők vele a főzelékek, mártások, szószok, levesek, zselék és pudingok. A búzaliszt helyettesítésére is alkalmas, finom kenyerek, pékáruk, kekszek, sütemények süthetők belőle, panírozható vele rántott hús is. Édes és sós ételekhez egyaránt felhasználható, igény szerint keverhető más lisztekkel is, például mandulaliszttel, kókuszliszttel, tápiókaliszttel.
A BioMenü készítménye 100%-ban természetes, bio, vegán, gluténmentes, mesterséges ízesítő-, színezék- és tartósítószer-mentes, GMO-mentes, BSE/TSE-mentes, nem besugárzott. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Zsírmentes, élelmirostban gazdag, nátriummentes/sómentes.
Mikor ajánlott a BioMenü Bio Nyílgyökérliszt?
hagyományos lisztek helyettesítésére
kukoricakeményítő helyettesítésére
gluténmentes diétákhoz
laktózmentes diétákhoz
vegán, vegetáriánus, paleo étrend alapanyagaként
fogyókúrához, diétákhoz
Hatóanyagok a készítményben:
Nyílgyökér
Összetevők:
100% biominősítésű nyílgyökérliszt (maranta arundinacea).
Nyomokban gabonaféleségeket, földimogyorót, dióféléket, szóját és szezámmagot tartalmazhat.
Tápérték 100 g készítményben:
Energia 1477 kJ/353 kcal
Zsír 0,1 g
amelyből telített zsírsav 0 g
Szénhidrát 84,8,9 g
amelyből cukor 0 g
Rost 26,8 g
Fehérje (protein) 0,3 g
Só 0 g
Felhasználási javaslat:
A BioMenü Bio Nyílgyökérliszt ízlés szerint felhasználható sűrítőanyagként és sütőlisztként.
