A csapból is fluor folyik

Hiánya és túladagolása is fogszuvasodást okoz, ezért nem árt számolgatni. Egyébként pedig már egy pohár vízzel is fluorhoz jutunk. A fluor szervezetünkben nyomelem, testünk egy apró építőköve. Jelentős szerepe van a növekedésben, a csontképzésben és a fogak szilárdságában. Itt halmozódik fel a bennünk lévő fluor 95 százaléka, a maradék öt a bőrben, a hajban és a körmökben raktározódik.

Fluor a vízben

A legtöbb ember számára a fluor a fogkrémes dobozokról lehet ismerős. Nem véletlenül, hisz ez biztosítja fogaink védelmét a baktériumoktól, a savaktól, magyarul segít megelőzni a fogszuvasodást. Újabban élénk vita folyik arról, hogy a "hozzáadott" fluor mennyire épül be szervezetbe, sőt egyesek azt állítják, kifejezetten káros lehet. Főleg ott, ahol az emberek a csapvízbe keverve kapják, így lehetőségük sincs befolyásolni az adagot.

Sokan ezért kifejezetten fluormentes fogkrémet használnak, míg mások tudatosan magas fluortartalmú ásványvizet fogyasztanak. Magyarországon mesterségesen nem kevernek a vízbe, a hazai csapvíz átlagban egy mg/liter fluort tartalmaz, ami bőven az unió által előírt 1,5 mg/literes határ alatt van. Mindezt azért volt fontos kiemelni, mert a fluor egyik természetes forrása az ivóvíz. Minden elem és vegyület esetében igaz, hogy a legtöbbször zöldségekben és gyümölcsökben - vagy ezek speciális kivonataiban - fordul elő a szervezet számára legtökéletesebb formában.

A helyes mennyiség

A fluor is megtalálható ételeinkben, úgy mint kukoricában, petrezselyemben, teában, az ivóvízben, majorannában, a tengeri halak csontjaiban - gondoljunk például "szőrőstül-bőröstül" fogyasztott szardíniára. Egy felnőtt számára a napi ajánlott mennyiség fluorból 3,5 milligramm. Hiányát fognövekedési és csontosodási zavarok, fogszuvasodás jelzi.

Vigyázni kell viszont arra is, nehogy túlzásba essünk. Túladagolása is okozhat fogszuvasodást, csontosodási és fognövekedési zavarokat, károsodhatnak a csontok, a vesék, de az izomzat és az idegrendszer működési zavara is előfordulhat. Fluoridos konyhasó és fluoridtabletta együttes használata esetén például mindenképp érdemes számolgatni egy kicsit.