ALAP- ÉS HATÓANYAGOK
A süngomba hatóanyagai
Készült: 2024-11-07 12:57
A süngombát (Hericium erinaceus) az utóbbi években egyre nagyobb érdeklődés övezi, nemcsak gasztronómiai, hanem gyógyászati értékei miatt is. Elsősorban Kínában, Japánban és más ázsiai országokban népszerű, de a nyugati világban is egyre többen fedezik fel: nemcsak ízletes, hanem számos bioaktív vegyületet is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak jótékony hatásaihoz.
Mire jó a süngomba?
Készült: 2024-11-07 11:32
A tradicionális kínai orvoslásban régóta alkalmazzák a süngombát, és az utóbbi években a tudományos kutatások is felfedezték számos pozitív hatását.
Mi az a süngomba?
Készült: 2024-11-06 17:23
A süngomba (Hericium erinaceus), más néven oroszlánsörény gomba egyedülálló megjelenésű gombafaj, különlegességét nem csupán formájának, hanem tápértékének és gyógyászati alkalmazásainak is köszönheti.