Cink: kicsi, de mindent visz!

Parányi az a mennyiség, amit cinkből tartalmaz egy felnőtt szervezete, mégis elképesztően sokrétű szerepet tölt be. A cink egy nyomelem, ami azt jelenti, hogy az emberi szervezetben csak nagyon kis mennyiségben, nyomokban lelhető fel. A mindösszesen körülbelül 2,5 grammnyi cink azonban létfontosságú. Kulcsszerepe van a sejtmembránok stabilitásában, a hormonképződésben, az immunműködésében, és a cukoranyagcseréjében.

Gyorsítja a sebek gyógyulását, torokfájás, nátha, megfázás esetén lerövidíti a felépülés idejét - utóbbi hatás felnőttek esetében figyelhető meg. És ez még nem minden: a cink jótékonyan hat a fogamzásra, nemi fejlődésre, prosztatapanaszokra, a növekedésre és az agyműködésre. Gátolja a réz, az ólom és a kadmium beépülését a szervezetbe, ezzel hatékonyan véd a környezeti ártalmakkal szemben is.

Sokoldalú ásványi anyag, legfontosabb természetes forrása a hús, máj, tojás és a hüvelyesek, tudni kell azonban, hogy állati eredetű táplálékból kedvezőbb arányban szívódik fel, mint növényiből. A napi szükséges mennyiség 15 milligramm, túladagolása gyomorfájdalmak, hasmenés, gyomorfájdalmak és fémes, keserű szájíz formájában jelentkezik.

Hiánya már sokkal kevésbé kézzelfogható tünetekkel jár. Gyerekeknél lassú növekedéssel, a herék fejletlenségével, felnőtteknél étvágytalansággal, hasmenéssel, elhúzódó sebgyógyulással. Érdemes hát odafigyelni, főleg a kicsiknél. A rák gyógyításában a jövőben komoly szerepet kaphat majd a cink, ugyanis ma még nem teljesen tisztázott módon, de gátolja a rákos sejtek burjánzását.