Csillagánizs köhögésre, megfázásra
Erősíti az immunrendszert, csillapítja a köhögést, enyhülést nyújt influenza, megfázás esetén. Erősíti a gyomrot, segíti az emésztést és görcsoldó hatású.
A csillagánizs egy Dél-Kínában őshonos, örökzöld fa, gyógy- és fűszernövény, nevét 3-4 milliméteres, csillag alakú, és az ánizshoz hasonló aromájú, erős illatú, édeskés ízű terméséről kapta. Európába az újkor elején érkezett, majd a Távol-keleti konyha térhódításával terjedt el világszerte.
Illóolajai miatt elsősorban sütemények, kompótok, borok és teák ízesítéséhez használják, de a mag érdekes alakja kedvelt természetes díszítőelemmé is teszi különböző dekorációkhoz. A hagyományos keleti orvoslás felső-légúti megbetegedések, megfázás, fertőzések ellenszereként tartja számon. Értékes beltartalmának köszönhetően a csillagánizs tényleg megállja a helyét egészségünk védelmében, támogatásában:
- erősíti az immunrendszert;
- segít megfázás, influenza esetén;
- csillapítja a köhögést;
- alkalmazzák köptetőként;
- segíti az emésztést;
- erősíti a gyomrot és javítja az étvágyat;
- görcsoldó hatású;
- enyhíti a reumatikus fájdalmakat.
Elsősorban teaként fogyasztják, de megtaláljuk számos gyógyhatású készítmény, illetve szájvizek, fogkrémek összetevőjeként.