Egészséges élet négy lépésben. Nem ígérünk mást, mint éhkoppot!
Sokan megrettennek Atkins diétájától, mert éhezéssel jár. Sokan pedig önértékelésüket, és egészségüket köszönhetik neki. Nem foglalunk állást, csak röviden bemutatjuk, miről van szó.Az Atkins-módszer lényege, hogy négy lépésben az ember lefogyjon, majd utána harmonikus, kiegyensúlyozott táplálkozással egészségesen élje életét. Ezért is nem nevezhetjük ezt diétának, hiszen sokkal többet, életmódváltást ígér.
Nehéz kezdet
Az első lépés a leggyilkosabb, célja a zsírégetés beindítása, amit a szénhidrátok drasztikus leépítésével ér el. Két hétről van szó, amíg csak az előírt ételeket lehet fogyasztani. Ez némi húst, zsíradékot és napi 20 gramm szénhidrátot jelent. Nem könnyű, hiszen a szénhidrátok szervezetünk elsődleges energiaforrásai, és egyes vélemények szerint nem is szabadna teljesen száműzni őket étrendünkből. De túl lehet élni, a cél nyilván megéri az éhkoppot. Ami nagyon fontos, hogy a diéta mellett megfelelő étrendkiegészítőkkel kell biztosítani a napi vitamin- és ásványianyagigényt!
A második szakaszban már egyre több szénhidrátot ehetünk, bár a több itt elég relatív: hetente 5 grammal szabad csak növelni. A zsíros deszka persze eszünkbe se jusson, ahogy a cukor sem. A szénhidrát forrása zöldségek, gyümölcsök, némi túró vagy sajt. Ebben a fázisban a fogyás üteme lassul, egészen addig kell folytatni a heti öt grammos emelést, amíg már csak 2,5-5 kilótól szeretnénk megszabadulni.
Egészséges élet
A harmadik szakasz már lazább, ez jelenti a felkészítést az élethosszig való súlymegtartásra. A szénhidrátok mennyiségét hetente már 10 grammal lehet emelni egészen addig, amíg elértük a kívánt súlyt. Ekkor az aktuális szénhidrátmennyiséget egy hónapig kell tartani. Ha közben ismét hízásnak indul az ember, 10 grammal csökkenteni kell. Ebben a szakaszban tehát mindenki személyre szabva lövi be azt a szénhidrátlimitet, amely az ideális testsúly megtartásához kell. Itt már a szénhidrát egyre több forrásból származhat, és nagyon fontos az előző.
A negyedik fázis már élethosszig tart. A diéta előtti étrendhez tilos visszatérni, továbbra is kerülni kell a cukrot és a "fehér lisztet", a szénhidrát napi értékét pedig a harmadik fázisban kitapasztalt értéken kell tartani. Ez már a megőrzés fázisa, amibe belefér kis súlyingadozás, de nem több, mint 1-1,5 kiló. És ami nagyon fontos, a rendszeres mozgás. Élethosszig.