Tényleg annyira jótékony hatású a zöldtea?
A zöld tea gyógyhatásairól rengeteget hallani, egyesek szerint védi a szívet, segíti az agyműködést, sőt még bizonyos daganatok megelőzésében is szerepe lehet. Az igazság azonban ennél jóval árnyaltabb.
A zöld és a fekete tea ugyanabból a növényből készül, ám utóbbi kevésbé feldolgozott. Ezért nagyobb arányban tartalmazza a katekin nevű vegyületcsoportot, ami a kutatások szerint csökkentheti a szervezetben a számos betegséggel kapcsolatba hozható oxidatív stressz mértékét – írja a HáziPatika.hu. Sőt, az egyik ilyen jótékony katekin, az Epigallokatekin-gallát (EGCG) szinte kizárólag a zöld teában található meg.
Túlsúly és daganatos megbetegedések
Több kutatás szerint a zöld teát fogyasztók átlagos testsúlya alacsonyabb, ám ezek nem részletezik, hogy a tea koffeintartalma, a benne lévő antioxidánsok, vagy valami más összetevő felelős a vizsgált alanyok súlyvesztéséért. Bizonyos összetevői segítik a zsírégetést, a koffein pedig felpörget és testmozgásra sarkall, önmagában azonban csak a zöldtea fogyasztásától nem fogunk lefogyni.
Rákellenes hatását sem sikerült bizonyítani, vagyis nem állíthatjuk, hogy a zöldtea rendszeres fogyasztása bármilyen daganat kialakulása ellen is védene. Egyes feltételezések szerint azonban a benne lévő antioxidánsok lassíthatják a rákos sejtek szaporodásának az ütemét, vagyis a tumor kifejlődését.
Szív és szellem
A teázás szív- és érrendszerre gyakorolt hosszabb távú jótékony hatásáról sincsenek mérvadó tanulmányok. Néhány kutatási eredmény azonban arra utal, hogy mivel csökkentheti a vérnyomás és a vérzsír mértékét., a zöld tea segít csökkenteni a szívbetegségek kialakulásának esélyét.
Egy japán tanulmány megállapította, hogy a zöld tea rendszeres fogyasztása védhet az időskori szellemi hanyatlás ellen - ilyen hatást pedig sem a fekete tea, sem pedig a kávéfogyasztók körében nem mutattak ki. A kutatás eredményeit azonban torzíthatja, hogy a zöld teát fogyasztó emberek általában amúgy is egészséges életmódot élnek, így előfordulhat, hogy a pozitív hatást nem kizárólag ennek az italnak köszönhetik.