A len az egyik legősibb kultúrnövényünk. Fehérjét, többféle olajat, rengeteg ásványi anyagot és vitaminokat is tartalmaz.
Ásványi anyagok közül kálium,f oszfor, magnézium, kalcium, kén, vas, cink, nátrium, klór mangán,s zilikon, réz, fluor, alumínium, nikkel, kobalt, jód, króm is megtalálható benne, míg vitaminok közül A, B, C, D és E- vitaminokban gazdag. A benne található olaj java esszenciális omega-3 zsiradék.

Fogyaszthatod teaként, salátába, müzlibe, kefirbe vagy joghurtba keverve, kenyerek tésztájához adva vagy akár főételekbe keverve is .

Tápanyagok 100g-ban:
Energia 1867.0kJ / 453.0kcal
Zsír: 30.9g
amelyből telített zsírsavak: 3.0g
Szénhidrát: 0.0g
amelyből cukrok: 0.0g
Só: 0.2g
Fehérje: 24.4g

Összetevők: lenmag.
Biopont termékek »

Címkék:

biopont