Hazánkban hungarikumnak számít a selyemfű méz (selyemkóró, vaddohány), mivel Európában a növény csak nálunk alkot egybefüggő selyemkóró mezőket.
Illata erős és jellegzetes, íze enyhén vaníliás, színe az enyhén sárgástól a sárgás-barna árnyalatig terjed. Nehezen kristályosodó méz, megfelelő tárolás esetén akár két év múlva kristályosodik csak ki.

Kifejezetten ajánlott virágpor érzékenyeknek, ugyanis a növénynek nincs pollenje, vele egyidőben pedig kevés pollentartalmú virág nyílik.

Ha kifogyott belőle a méz, akkor a bögrét sokrétűen használhatod csavaros zárófedele miatt. Akár még házi készítésű limonádét is szürcsölgethetsz belőle.
Bögrés termékek »