A Clearspring organikus barnarizs udon tészta kielégítő, sokoldalú, és egy harmadik generációs kézműves családi termelő által készített tészta.
A tésztát lassan szárítják, hogy szilárd állagot kapjanak, amit koshi néven ismerünk. Egész évben tálalják forró húslevesben, sült krumplival vagy tésztasalátában.

Mi teszi különlegessé: Hagyományos, lassan szárított bio tészta Japánból. Inkább alacsony hőmérsékleten szárítják, mint mesterségesen 60-80 fokon. Autentikusan hengerléssel és vágás módszerrel készült, nem hagyományos erőkihúzásos módszerrel. Szilárd, sima tészta, 9 perc alatt elkészül.

Összetevők: búzaliszt (87%), barna rizsliszt (10%), tengeri só.

Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1431kj/338kcal, Zsír: 1,3g, Amelyből telített zsírsavak: 0,3g, Szénhidrát: 65g, Amelyből cukrok: 2g, Fehérje: 14g, Rost: 3,6g, Só: 3,8g.
Clearspring termékek »