Magyarországon csomagolt, minőségi fűszer.
Indiai eredetű, örökzöl kúszócserje még éretlenül leszedett bogyótermése. A feketedést meggátolandó sós-ecetes lébe pácolják.

Felhasználása: Felhasználható vadakhoz, kacsához, tejszínes mártásokhoz, cserépben sült ételekhez, a thai konyha kedvelt fűszere.

Élettani hatása: Étvágygerjesztő hatású.
Erdészné termékek »

Címkék:

erdészné