Selyemfűméz praktikus, hordozható csőrös tasakban.
Ennek az igazi magyar mézkülönlegességnek az ízvilága csodálatos, különlegesen zamatos, intenzív illata lélekmelengető, szinte beleborzong az ember az élménybe. Egyedi ízének és aromájának köszönhetően, a gasztronómiában is sokoldalúan lehet használni, mivel egy természetes és egészséges édesítőszer.

Fogyasztható önmagában, csemegeként, de kiváló ízesítője a teáknak, vagy akár a forró nyári napokon, hűsítő limonádéknak.

A selyemfűméz kiemelkedő tulajdonságai: Jó tárolási körülmények között későn, csak kétéves korában kristályosodik ki. Klinikai kísérletek szerint gyulladás-csökkentés tekintetében a selyemfű méz a második leghatásosabb mézfajta. A selyemfűméz antioxidáns tulajdonságának köszönhetően segít megvédeni a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól. A mézet használhatjuk köhögés, megfázásos tünetek enyhítésére, torokgyulladás, gyomor- és bélbántalmak, bőrbetegségek, és még sok más betegség kezelésére.

Alacsony pollentartalom: A méhek nem gyűjtik a virág porát. Allergiások is bátran fogyaszthatják.
Gyulladáscsökkentő: A selyemfűméz segít enyhíteni a gyulladásos tüneteket.
Vérnyomásszabályozó: Támogatja a vérnyomás kiegyensúlyozását.
Szervezeterősítő: Erősíti az immunrendszert.
Késői kristályosodás: Hosszú ideig megőrzi folyékony állagát.
Antioxidáns hatás: Védi a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól.

Hasznos a következők kezelésére:
Köhögés, Megfázás, Torokgyulladás, Gyomor- és bélbántalmak.

A selyemfűméz eredete:
A méhek szorgos munkával a selyemfű nektárjából nyerik ki.
A selyemkóró vagy tejelőkóró, illetve selyemfű (Asclepias syriaca) a meténgfélék (Apocynaceae) családjába tartozó selyemkóró (Asclepias) növénynemzetség Magyarországon előforduló egyetlen faja. Észak-amerikai eredetű, eredetileg a textilipar számára hozták az országba, agresszíven terjeszkedő évelő gyomnövény. Mézelőként kiváló („selyemfűméz”, „vaddohányméz”)

Selyemfűméz elsősorban az alföld (Kiskunsági Nemzeti Park) területéről, és a gödöllői dombság védett természeti területeiről származik. Selyemkóró virágzása június–augusztus hónapokra tehető. Mivel a homokos talajt kedveli, itt Ásotthalmon nagyobb területeken fordul elő.

Több hektáros saját méhészetünk Ásotthalmon, természetvédelmi terület mellett fekszik. Ezt övezi az a nagy területű vaddohány mező, mely természetes módon, vadon van jelen ezen a területen. A birtokunkon fekvő kis tó melletti tisztáson helyeztük el kaptárainkat, így egyenlő távolságra fekszik tőlük az erdő, a mező, és a tó természetes vize, mely itatásukhoz szükséges.
Mivel vadnövény, biztosak lehetünk benne, hogy mentes a káros anyagoktól. A második leghatásosabb gyulladás-csökkentő mézfajta. Rendkívüli íze miatt ajánlott önmagában, nyers ételek mellé fogyasztani.
Honey&Go termékek »

Címkék:

honey&go