A búzavirág (Cyanus segetum) Dél-Európából származik.
A növény kék virágait gyűjtik, amely annál értékesebb, minél jobban sikerül megőrizni eredeti színét. A gömbös fészkes virágzatot letörik, és kosárba szedve szállítják, majd kitépik a sziromleveleket, melyeket árnyékos helyen szárítanak. A sziromleveleket napfényen nem szabad szárítani, mert a virágok elveszítik eredeti kék színüket, kifakulnak.

A remény jelképeként is tekintenek rá. Ilyen értelemben szerepel Szabó Pál A falu bolondja című novellájában is, amelynek végén Pista, a falu árva bolondja a korábbi szalmavirág helyett búzavirágot tűz a kalapjába.

Összetevők: Búzavirág. Allergének: zellert, mustármagot l szezámmagot is csomagoló üzemben készült termék.
Lakshmy termékek »