Nagymamáink szörpjének ízét tartósítószertől és adalékanyagoktól mentesen zártuk üvegbe.
A szirupunkban a tartalmat, az ízt, Zsuzsi gazda bodzaültetvényéről származó bodzavirág adja. Május végén mindig várjuk, hogy megszólaljon a telefon: mehetünk bodzavirágot szedni. Aznap mindenünk sárga a virágportól és mindig édes a hangulat a finom virágillattól.

Üzemünkben vizes oldatot készítünk a virágból, melyet napok elteltével megszűrünk. Megvalljuk szeretünk az így készült kivonatban egy kis virágport benne felejteni. Ettől persze egy kicsit „zavarosabb” lesz a szirupunk, de mi így szeretjük, minél természetesebben. A gourmet változathoz, magasabb arányban adagolunk bodzavirág kivonatot.

A szirupunkhoz képest, az átlag, olcsó bodzaszörpök ízét a legtöbb esetben csak a mesterséges aroma adja.

Kíméletes hőkezeléssel tartósítva, tartósítószert, mesterséges színezéket nem tartalmaz, a virágkivonat teszi gazdaggá a terméket. Vegán, kizárólag növényi eredetű összetevőket tartalmaz. Nagymamáink szörpjét szeretettel zártuk üvegbe.

Összetevők: Fruktóz-glükóz szörp és kristálycukor változó arányban, bodzavirág kivonat, víz, étkezési sav: citromsav, aszkorbinsav, természetes aromák. Vízoldható szárazanyag-tartalom: min.66 ref.%.

Tápérték 100ml termékben:
Energiatartalom: 1495kJ/352kcal
Zsír: 0g
ebből telített zsírsavak: 0g
Szénhidrát: 88g
ebből cukor: 87g
Fehérje: 0,4g
Só: 0g
Nektária termékek »

Címkék:

nektária