Főkategóriák
Mások ezeket vették
Ajánljuk sportolóknak és aktív életmódot folytatóknak, akik fehérjedús zsemlét szeretnének készíteni gyorsan és egyszerűen otthon.
Gluténmentes, vegán, fehérjében gazdag lisztkeverék magas rost-tartalommal, csökkentett szénhidrát-tartalmú pékáru készítéséhez.
A lisztkeverék univerzálisan felhasználható, többféle sós és édes étel készíthető belőle, többek között: kenyér, pizzás csiga, muffin, kakaós csiga és epres galette. A lisztkeverékből a felhasználási útmutató szerint készített zsemle átlagosan 40%-kal alacsonyabb szénhidrát-tartalmú más zsemlékhez viszonyítva.
A termék csomagolóanyaga környezetbarát, ún. egynemű, fehér, polietilén műanyag tasak. Ez olyan műanyagokat foglal magába, amelyek ugyan több rétegűek, így több tulajdonság ötvöződik bennük, ugyanakkor nagyon könnyen, kevés energiabefektetéssel, újrahasznosíthatók. Emellett az élelmiszeriparban szükséges higiéniai feltételeknek is megfelelnek. Szelektív hulladékgyűjtéssel használat után könnyen begyűjthető és újra feldolgozható.
A polietilén alacsony olvadáshője miatt könnyen, kis energiaráfordítással újrahasznosítható, a regranulátumot sok területen fel lehet használni, többek között natúr PE-vel keverve új csomagoló anyag is készülhet belőle.
Összetevők: kölesliszt, borsófehérje liszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), bambuszrost, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat: Fehérjedús, szénhidrátcsökkentett zsemle recept:
Hozzávalók (5db zsemléhez): 250g Szafi Life Fehérjedús lisztkeverék; 5g só; 8g olaj (kihagyható); 25g citromlé; 280g langyos víz; 3g bambuszrost a gyúráshoz és formázáshoz; 1g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz.
Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, öntsük hozzá a citromlével vegyített vizet, majd fakanállal dolgozzuk össze. Ha egybeállt a tészta, fedjük le az edényt és pihentessük 10 percig.
Ha letelt a pihentetésre szánt idő, borítsuk a tésztát lisztes munkafelületre, dolgozzuk át (a massza kissé ragacsos, de könnyen kezelhető) és osszuk 5 egyenlő súlyú darabra.
Formázzuk meg őket zsemlének, lapítsuk 8,5cm átmérőjűre és tegyük őket sütőpapírral fedett tepsire. Pihentessük, amíg a sütő felmelegszik. Mielőtt a sütőbe rakjuk, fújjuk le őket az olajjal. Sütés: 200 °C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 40 perc.
A lisztkeverék univerzálisan felhasználható, többféle sós és édes étel készíthető belőle, többek között: kenyér, pizzás csiga, muffin, kakaós csiga és epres galette. A lisztkeverékből a felhasználási útmutató szerint készített zsemle átlagosan 40%-kal alacsonyabb szénhidrát-tartalmú más zsemlékhez viszonyítva.
A termék csomagolóanyaga környezetbarát, ún. egynemű, fehér, polietilén műanyag tasak. Ez olyan műanyagokat foglal magába, amelyek ugyan több rétegűek, így több tulajdonság ötvöződik bennük, ugyanakkor nagyon könnyen, kevés energiabefektetéssel, újrahasznosíthatók. Emellett az élelmiszeriparban szükséges higiéniai feltételeknek is megfelelnek. Szelektív hulladékgyűjtéssel használat után könnyen begyűjthető és újra feldolgozható.
A polietilén alacsony olvadáshője miatt könnyen, kis energiaráfordítással újrahasznosítható, a regranulátumot sok területen fel lehet használni, többek között natúr PE-vel keverve új csomagoló anyag is készülhet belőle.
Összetevők: kölesliszt, borsófehérje liszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), bambuszrost, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!
Felhasználási javaslat: Fehérjedús, szénhidrátcsökkentett zsemle recept:
Hozzávalók (5db zsemléhez): 250g Szafi Life Fehérjedús lisztkeverék; 5g só; 8g olaj (kihagyható); 25g citromlé; 280g langyos víz; 3g bambuszrost a gyúráshoz és formázáshoz; 1g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz.
Elkészítés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat, öntsük hozzá a citromlével vegyített vizet, majd fakanállal dolgozzuk össze. Ha egybeállt a tészta, fedjük le az edényt és pihentessük 10 percig.
Ha letelt a pihentetésre szánt idő, borítsuk a tésztát lisztes munkafelületre, dolgozzuk át (a massza kissé ragacsos, de könnyen kezelhető) és osszuk 5 egyenlő súlyú darabra.
Formázzuk meg őket zsemlének, lapítsuk 8,5cm átmérőjűre és tegyük őket sütőpapírral fedett tepsire. Pihentessük, amíg a sütő felmelegszik. Mielőtt a sütőbe rakjuk, fújjuk le őket az olajjal. Sütés: 200 °C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 40 perc.
Szafi Products termékek »
Szafi Life termékek »
