Egy igazán sokoldalú, egyedi lisztkeveréket alkottunk. Sokoldalúsága abban rejlik, hogy a szinte azonos bekeverési arányokkal egyaránt használhatjuk sült és főtt ételek elkészítéséhez.
Tökéletes sós vagy édes töltött gombócokat, derelyét, nudlit, gnocchit, raviolit készíthetünk, de ugyanúgy alkalmas empanada, kekszek, krékerek, linzerek, stb. elkészítéséhez is! Sütheted olajban, sütőben, airfryerben, mindenhogyan működni fog! És ezt mind úgy, hogy nem tartalmaz adalékot, állagjavítót, hozzáadott cukrot és allergéneket!

Mindössze annyi a dolgod, hogy keverd be langyos vízzel, (tejjel, növényi tejalternatívával), sóval, cukorral (édesítővel), fűszerekkel, attól függően mit szeretnél készíteni belőle. Adj hozzá némi zsiradékot, esetleg tojást, ha fogyasztod (nem kötelező) és egy tökéletesen formázható alapanyagot kapsz. Gyúrható, szakadás és törésmentesen vékonyra nyújtható, könnyen kezelhető. Ettől kezdve már csak a kreativitásodon múlik, hogy mit készítesz belőle!

Tipp: Ha vegán verzióban készítünk el pl. egy gnocchit, szilvatöltelékes gombócot akkor nem kell sokáig főzni, mindössze 1-2 percig elegendő!

Összetevők: gluténmentes zabpehelyliszt, adalékanyagmentes burgonyapehely, kukoricakeményítő, bambuszrost.

Gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukormentes, hozzáadott zsiradékmentes, tartósítószermentes, mesterséges színezékmentes, glutamátmentes. Gluténmentes és tejmentes termékeket előállító üzemben készült. Csomagolás: 100%-ban újrahasznosítható. Gyártás helye:
Magyarország.

Átlagos tápérték 100gramm termékben: Energiatartalom: 339kcal/1419kJ, Fehérje: 7,2g, Szénhidrát: 70g, amelyből cukor: 1g,
Zsírok: 2g, amelyből telített zsírsavak: 0,5g, Só: <1g, Rost: 4,6g.

Elkészítési javaslatunk: Keverjen össze 100g lisztkeveréket 1,7dl langyos vízzel és 1 evőkanál olajjal vagy növényi zsiradékkal. A kész tészta sütéshez és főzéshez is kiválóan alkalmas, akár édes, akár sós ételek elkészítéséhez egyaránt felhasználható. Készíthető belőle pl.: gnocchi, derelye, különböző töltött gombócok, ravioli, empanada.
Vegadokk termékek »

Címkék:

vegadokk