Főkategóriák
Mások ezeket vették
A zabból készített liszteket különféle liszttel sűrítendő ételekhez adhatjuk sűrítőanyagként.
1000 g-os zabpehelyliszt; BiOrganik termék sűrítéshez, pékáruk készítéséhez.
Összetevők: zabpehely. Tápanyagtartalom 100 g-ban: Energia: 1460 kJ/350 Kcal, fehérje: 14 g, szénhidrát: 56 g, zsír: 6,9 g. Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére. Érdemes a fehér lisztet kiváltani vagy bizonyos százalékban lecserélni zabpehelylisztre. A zabliszt vizes keveréke erősen ragad, nyálkás, csúszós. Ez a tulajdonsága azonban előny, hiszen a gyomorban előnyösen hasznosul, mivel az említett nyálkaképző hatás a gyomorfalat védi.
Naturganik termékek »
