Könnyen elkészíthető növényi fasírt alap előre beállított fűszerezéssel. Puha, szaftos, gazdag ízvilágú, garantáltan gluténmentes és vegán termék. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Összetevők: gluténmentes zabok (zabdara, zabpehelyliszt, zabpehely) (75 %), sörélesztő pehely, fasírt fűszerkeverék (étkezési só, édes fűszerpaprika, vöröshagyma, fűszerkömény, feketebors, fokhagyma, petrezselyem) (5 %), vöröshagyma granulátum, fokhagyma granulátum, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát).
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
Hozzávalók: 100 g Szafi Free Húsmentes zabfasírt alap; 120 g forró víz
Elkészítés:
Keverjük össze a keveréket a vízzel és lefedve pihentessük 30 percig.
Ezután nedves kézzel formázzunk 7 db fasírtot a masszából.
Sütés:
Melegítsünk közepesnél magasabb hőfokra kókuszolajat vagy étolajat.
Oldalanként 2,5-3 percig süssük, majd szedjük őket papírtörlőre.
Megjegyzés: kókuszolajban sütve csak egyszeres adag elkészítése javasolt. Többszörös adag bekeverése esetén a sütéshez étolajat (pl. paleo olaj) ajánlunk.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!